$a Kp. Żywność żywienie - nowe wyzwania : Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne / [red. supl. Maria H. Borowska, Anna M. Witkowska]. - Białystok, 2005.
670
$a Kp. Wpływ żywienia na wybrane parametry odpowiedzi immunologicznej i stężenie pierwiastków antyoksydacyjnych w niektórych chorobach / Anna Maria Witkowska. - Białystok, 2007.